Del 6 a l’11 de febrer se celebra una nova edició de la campanya #BarcelonaEspigola que dona una segona vida a les taronges amargues de la ciutat
A Barcelona hi ha més de 3.000 tarongers repartits per tota la ciutat. On n’hi ha més és al districte de Sant Andreu, amb més de mil exemplars, però també se’n troben a Gràcia, Ciutat Vella, l’Eixample, les Corts, Sant Martí i a Horta-Guinardó.
Ja fa cinc temporades que a principis de febrer, els veïns i veïnes d’aquests barris, juntament amb voluntaris i voluntàries de diferents entitats, participen en diferents espigolades per collir les taronges dels arbres i evitar que es malmetin. Aquest any també s’hi ha sumat el districte d’Horta-Guinardó, que per primera vegada s’adhereix a aquest programa municipal.
La campanya #BarcelonaEspigola -recordant l’activitat tradicional que es portava a terme antigament als camps per recollir els excedents- dona una segona vida a les taronges amargues de la ciutat, a través d’iniciatives d’economia circular i verda que fomenten la participació ciutadana amb la voluntat de contribuir a una ciutat més sostenible i justa.
La Marga, molt més que una melmelada
Les taronges que es cullen a les espigolades de Barcelona s’analitzen a l’Agència de Salut Pública i posteriorment es processen i transformen a l’obrador “es im-perfect”, un projecte d’inserció sociolaboral de la Fundació Espigoladors. És aquí on s’elabora la que s’ha batejat com La Marga, una melmelada de taronja amarga 100% natural que es distribueix a entitats socials que atenen col·lectius vulnerables, amb risc d’exclusió social o pobresa alimentària.
Barcelona Espigola és una iniciativa del programa Mans al Verd, que desenvolupa l’Institut Municipal de Parcs i Jardins i que promou que els ciutadans puguin gestionar els espais verds de la ciutat. Que els ciutadans contribueixin en la cura d’aquests entorns afavoreix la interacció entre les persones i la convivència, així com el sentit de pertinença i respecte cap a les zones comunes.
La campanya de l’edició del 2024 va aconseguir recuperar més de 5.375 kg de taronges amargues gràcies a la participació de gairebé 600 persones voluntàries i 29 entitats. Es van poder espigolar 415 tarongers i elaborar 12.400 pots de melmelada de taronja amarga.
Cuidar i preservar els espais verds de la ciutat
El programa Mans al Verd forma part del tercer eix del Pla Natura 2021-2030, que preveu un seguit de mesures per impulsar la gestió i manteniment del verd amb i per a la ciutadania.
Amb el desenvolupament de les activitats incloses en el tercer eix, Barcelona fa una aposta ferma per acollir i facilitar les iniciatives ciutadanes i per oferir propostes concretes perquè els veïns i veïnes, les organitzacions, entitats, empreses o administracions puguin tenir un paper actiu en la promoció i conservació de la biodiversitat urbana, implicant-se activament en la seva gestió i millora.
